castravete.Info - Logo
Bine ai venit OASPETE Cauta | Teme active | Membrii | Intrare | Inregistrare

Fac o ciorba cu piept de porc Optiuni
victorantos
Postat: Tuesday, June 24, 2008 2:05:42 PM

Nivel: Advanced Member
Groupuri: Administration

Intrat: 5/13/2008
Postari: 63
[Points]: -199

Reteta dupa care ma conduc am gasito pe net:

Timp de preparare:
1 h30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
1/2 kg. carne de porc, 1-2 oase, 1-2 buc. ceapa, 2 buc. morcovi, 1 buc. pastirnac, 1 buc. radacina de patrunjel, o cescuta orez, 1 1/2 l apa, 2 buc. oua, 1/2 buc. lamiie

Mod de preparare:
Se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie in bucati potrivite pentru patru persoane si se asaza intr-o oala cu apa la foc. Cind clocoteste, se inlatura spuma si se adauga zarzavatul curatat, spalat si trecut prin razatoare. Se lasa sa fiarba, in oala acoperita. Cind carnea este aproape fiarta, se adauga orezul curatat si spalat. Se lasa sa mai fiarba 10-15 minute impreuna si se potriveste de sare si acreala. Se bate cu ou si se presara cu marar si patrunjel tocate marunt.

Nu am pastirnac si radacina de patrunjel...

o sa pun cartofi, ardei verde, ceapa, morcov si la sfarsit niste iarba(buruiene uscate), rosii si bors

Utilizatori pe tema
Oaspete


Saritura forum
NU poti posta noi teme in acest forum.
NU poti raspunde la teme in acest forum.
NU poti sterge postari la acest forum.
Nu poti edita postari la acest forum.
Poti crea sondaje in acest forum.
Poti vota la sondaj in acest forum.

[Main Forum RSS] : RSS

Cetatenie-Romana.Info
Sustinut de Yet Another Forum.net versiunea 1.9.1.8 (NET v2.0) - 3/29/2008
Copyright © 2003-2008 Yet Another Forum.net. All rights reserved.
Acesta pagina a fost generata in 0.474 secunde.